発芽玄米を作ってみました

いつもは玄米に雑穀をブレンドして食べているのですが、

ネットサーフィンをしていたら、
発芽玄米のパワーを知り、
ちょっと発芽させてみました。

発芽玄米とは、0.5〜1ミリほど発芽した玄米のこと。

発芽玄米を食べるとどのような効果が期待できるかというと・・・

玄米には、

マグネシウムやカルシウムなどのミネラル類、

ビタミンB1

ビタミンE

たんぱく質

炭水化物

食物繊維

フィチンIP６などの栄養素がたっぷりと含まれています。

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